Matériel Boulangerie - Spécialiste du refroidisseurs d'eau et doseurs d'eau agroalimentaire

Votre spécialiste du matériel de boulangerie :
Refroidisseurs et doseurs d'eau agroalimentaire.



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DMT-PROG

Doseur d'eau automatique avec mélange eau chaude / eau froide programmable

Doseur mélangeur automatique et programmable DMT-PROG avec kit de coulage (flexible + crosse), réducteur de pression, jeu de filtres et Vannes sur les entrées.

Mélange de 2 ou 3 sources d'eau à différentes températures.
Unité de dosage : au 1/10ème Litre
Unités de volume et de température paramétrables.
Ecran tactile 3,5’’ avec interface conviviale.
Tension : 240 V, monophasé, 50/60 Hz
Poids : 10kg
Dosage de l'eau avec arrêt automatique et programmation électronique de la température souhaitée (mélange eau chaude et eau froide)
Mémorisation des recettes
Plage de température de 1°C à 65°C

Ce doseur doit obligatoirement être alimenté par un refroidisseur d'eau équipé d'une pompe. Pression requise 2 bars.

 
  • Volume et température programmables
  • Ecran tactile convivial
  • Mémorisation de recettes avec texte personnalisé
 

Détails :

 

Hauteur : 410 mmLargeur : 340 mmProfondeur : 135 mm

 

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