Matériel Boulangerie - Spécialiste du refroidisseurs d'eau et doseurs d'eau agroalimentaire

Votre spécialiste du matériel de boulangerie :
Refroidisseurs et doseurs d'eau agroalimentaire.



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Refroidisseurs


Refroidisseurs SOREMA

Refroidisseurs d’eau de ville développés pour des applications de tirage d’eau de ville alimentaire en :

- Boulangerie, Biscotterie,Crêperie, Biscuiterie pour des pétrissages de pâte
- Agro-alimentaire pour des refroidissements de produits par immersion, lavage de légumes, fabrication de sauces….

Caractéristiques techniques générales :
- Matériaux mis en œuvre de qualité alimentaire
- Cuve en polyester stratifié, isolée en mousse de polyuréthane
- Evaporateur type serpentin en inox AISI 316 L
- Refroidissement avec groupe frigorifique autonome ou avec piquage sur réseau d’eau glycolée.
- Remplissage automatique par flotteur ou électrovanne
- Sécurité trop plein
- Pompe de circulation d’eau avec by-pass
- Boitier régulateur et affichage de température à distance
- Eau glacée jusqu’à +0.5°C
- Production eau chaude par thermoplongeur jusqu’à 35°C
- Accumulation de glace
- Capacité de production de 30 à 2000 litres chaque heure

Bacs, système de refroidissement, panneau de contrôle SOREMA